Výrobné mäsá

Zameriavame sa na import a export bravčového mäsa nad 5 ton v rámci strednej Európy. Svojou pôsobnosťou zasahujeme na slovenský, poľský, český a maďarský trh. V našom portfóliu bravčového mäsa nájdete len mäso vysokej kvality; stehná, karé, bôčik, predok, výrobné mäsá, vnútornosti a iné. Vaše pohodlie je našou prioritou, preto v rámci služieb zákazníkom komplexne zastrešujeme dopravnú logistiku tovaru. V prípade záujmu je možné zabezpečiť aj čiastkové dodanie tovaru – tovar vám dodáme aj vtedy, ak objednávka nenaplní celý kamión. Pre viac informácií nás kontaktujte na merfor@merfor.sk

Bravčová bránica bez membrány

Bravčová slanina z chrbtovej časti, bez kože

Kože z pliecka, stehna, z boku

Kože z chrbtovej časti bez tuku

Bravčový lalok bez kože, s kontrolným rezom

Bravčový lalok s kožou, s kontrolným rezom

Mäkká slanina z bokovej časti, bez kože

Bravčové mäso z pliecka a zo stehna, bez kože a bez kosti

Bravčový orez z bokovej časti
Podiel tuku 50% (VL)

Bravčový orez zostehna Bez chrupaviek, bez kostí, bez kože. Podiel tuku 40% (VL)

Bravčový orez z pliecka a stehna, bez chrupaviek, bez kostí, bez kože. Podiel tuku 30% (VL)

Bravčový orez z karé, pliecka, stehna, boku, panenky. Bez chrupaviek, bez kostí, bez kože. Podiel tuku 10% (VL)

Bravčový orez z hláv, bez vnútorných a vonkajších líčok

Membrány z bravčového stehna. Obsah tuku cca 20% (VL)

Bravčové vnútorné sadlo, obsahuje aj časť z oblasti obličiek

Informácie o podmienkach spracúvania osobných údajov TU.

Spoločensky zodpovedný podnik 2014

MERFOR, a. s.
Dunajská 46
811 08 Bratislava
Email: merfor@merfor.sk